반응형 귀리 귀리효능 세계10대슈퍼푸드 건강 오트밀1 귀리 효능 및 간단한 섭취방법 타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드 "귀리"는 중앙아시아가 원산지이며 다른 곡물에 비해서 단백질과 필수 아미노산, 비타민, 수용성 섬유질 등이 풍부하다. 한마디로 곡물의 왕이라고 불리고 있다. 영어로는 오트라 고도한다. 식품으로 가공한 것을 오트밀이라고 부른다 귀리 효능에는 여러 가지가 있다. 프로스타글란딘이란 성분이 있어 당뇨병 예방에 도움이 되고, 풍부한 섬유질 성분이 소화작용을 편하게 하여 변비 예방에 도움을 준다. 귀리는 베타글루칸 성분이 풍부해 바이러스나 박테리아 등을 예방하고, 면역력이 떨어지지 않도록 도움을 준다. 귀리는 에스트로겐 성분이 함유되어서 폐경기 증상 완화에도 도움을 주고, 각종 암 등의 위험을 낮춰주는 역할을 한다. 칼슘 함량이 높아 성장기 어린이의 골격 형성 및 뼈 건강에도 도.. 2021. 8. 17. 이전 1 다음
